Bolo Saudável



Igredientes:

8 bananas nanicas maduras;

3 ovos;

100 ml de óleo;

250 gramas de aveia;

1 colher de sopa de fermento;

Canela, uvas passas e castanhas-do-Pará a gosto.

Modo de preparo:

Bata no liquidificador a banana, os ovos e o óleo.

Em seguida, num reservatório, misture tudo com os demais ingredientes. Coloque numa forma de buraco untada (pode-se untar com um pouco de óleo e depois jogar açúcar com canela) e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 30 a 40 min.

Uma ótima opção para o lanchinho da tarde, não engorda, equilibra o colesterol e é uma delícia.

Prof.ª Espec. Cristina Nunes da Fonseca

 

Suco Verde



Suco saboroso que elimina as toxinas do organismo ajudando a emagrecer.

Anote a receita e veja os benefícios de cada ingrediente.

Receita para um copo de 200ml:

1 fatia de abacaxi pérola;

1 folha de couve;

5 folhas de hortelã;

150ml de água.

 

Bata tudo no liquidificador e coe se preferir.

Benefícios:

O abacaxi é diurético, auxilia no bom funcionamento imunológico, melhora a função intestinal e facilita a digestão. Também é rico em fibras, vitaminas C, A, e B1, além de magnésio, cobre, manganês, ferro e bromelina.

A couve é rica em fibras, vitaminas E, K, C e minerais (cálcio, magnésio, selênio, etc.). É um poderoso alimento antioxidante, elimina as toxinas do organismo, aumenta a disposição e regula o metabolismo.

A hotelã é rica em cálcio, fósforo, ferro, potássio e vitaminas A, B e C, possui ação estimulante e tônica para o aparelho digestório, além de calmante e saborosíssimo.O suco verde é uma delícia bem geladinho e faz bem para saúde. Experimente!!!

 

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